セミナー・勉強会・イベント詳細出雲の干物を使った料理教室

例えば、あじ開きのちらし寿司とかます開きの冷汁といったメニューに挑戦（メニューは変更となる場合あり）。日本海、出雲、日帰り船で捕れた魚。昔ながらの製法で丁寧に仕上げた、無添加の干物屋さん…有限会社渡邊水産の渡邊美和子さんによる目からうろこのメニュー。家庭のレシピに加えてみては。干物のお土産付き。