セミナー・勉強会・イベント詳細 サロン ド ガトー 珠玉の「ムース オ フロマージュ」 ~ ようこそ夢の世界へ~

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色とりどりのフルーツをデコレーションした華やかな「ムース オ フロマージュ」をご紹介します。キルシュがほんのり香るスポンジケーキと、間にはさんだ軽やかなフロマージュブランが絶妙なハーモニーをかもしだします。ひと口食べればフレッシュな酸味と上品な甘味が口の中に広がり、あなたを夢の世界へ誘います。気品のあるティータイムの演出にふさわしいとっておきの逸品です。


○ムース オ フロマージュ(15㎝1台持ち帰り・箱付き、1/8カット試食あり)
 共立てのジェノワーズ(スポンジ)でフロマージュブランが入ったムースをサンドして冷やし固めます。
 仕上げに生クリームでデコレーションし、カットした色とりどりのフルーツを飾ります。

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「残席有り」のコースはすでに一度抽選が完了して空きのある教室のため、「先着順」となります。

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  • カテゴリ
    一般
  • 主催
    東京ガス
  • 日程
    2017/05/20 (土)
  • 時間
    10:30~13:30
  • 開催地
    東京都
  • 会場

    東京ガスキッチンランド八王子

  • 参加費

    4,500円(税込)

  • お問合せ先


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    【お問い合わせ先】
     東京ガス キッチンランド八王子
     〒192-0046 東京都八王子市明神町3-3-9
     TEL:042-645-7841

     ※電話受付時間:9:00~17:00(スタッフ不在の場合は留守番電話にて対応)
     ※定休日:月曜日・その他教室休業日

  • ホームページ
    http://www.tg-cooking.jp/course.php?course_id=20711
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