セミナー・勉強会・イベント詳細◇美容栄養学講座◇ 酢のチカラで身体をクリアに♪さっぱり女子＊キレイの法則 ～美容栄養学の酢＆クエン酸講義+クッキング～

酢はカラダに良い！！というのは常識♪けれど実際どんな効果があるのでしょう？そこで酢を徹底解明していきます。
酢を上手に食生活に摂り入れて美容＆健康維持に役立てましょう。今回は酢だけではなく、クエン酸など酸っぱいものに特化して講義を行います。また、酢には米酢、黒酢、ビネガー等日本にも世界にも様々な種類があります。それぞれの特徴も併せてご紹介します。酢を使ったお料理を調理して頂き、これから暑くなる季節へ向けて酢で体調を整えていきましょう♪

講義：美容＆健康に大切な酢とクエン酸のはなし
実習MENU： ・酸辣湯(サンラータン)丼/トマト&キュウリのマリネ/
バルサミコ酢で食べる野菜餃子/黒酢＆豆腐のチョコケーキ　　
その他：リンゴ酢ドリンク

講師：池上淳子（諏訪）　美容食インストラクター・栄養士