セミナー・勉強会・イベント詳細冷凍生活アドバイザー大阪2期

あなたは、冷凍を活用していますか？

冷凍というと「味は落ちるけど保存のため仕方なく」という方も多いかもしれません。

冷凍を賢く活用すれば、「味や食感を美味しく変える」「料理を簡単にする」「栄養価を保つ」ことも可能なのです。

食材ごとの正しい冷凍方法を学び、
冷凍をもっと賢く活用する術を身につけることで、
美味しく健康的で豊かな食生活を楽しみましょう。

★冷凍生活アドバイザーとは
食品を賢く冷凍することで、美味しく健康的で豊かな食生活を実現する人です。
冷凍を賢く活用する冷凍生活には、３つの特徴があります。
①美味しく
②無駄なく
③簡単便利

■日時
2017年11月5日（日）
10：30-10：40　ガイダンス
10：40-12：10　食品冷凍学概論
13：10-14：40　食材別冷凍テクニック①　野菜・果物編
14：50-16：20　食材別冷凍テクニック②　肉・魚・その他編
16：30-17：10　修了試験(テキスト持込み可)