セミナー・勉強会・イベント詳細ヴィーガン・ベジタリアン向け　調理法解説講座

いま世界ではヴィーガン・べジタリアンの方が急速に増えつつあります。そんな状況下で、ツーリストが宿泊先を探す際にヴィーガン・べジタリアン用の食事の有無が宿泊先を決定する条件となっています。当講座はヴィーガン・べジタリアンのための食事の調理方法や安全性について徹底解説し、その理解者に対して「ヴィーガン・ベジタリアン食調理アドバイザー認定証」を授与します。
１．ヴィーガン、ベジタリアンとは何か
２．ヴィーガン、ベジタリアンの人がNGの食材を徹底解説。
３．ヴィーガン、ベジタリアン料理に使われる代替食材と調味料のご紹介。
４．国内外のヴィーガン、ベジタリアンのお客様への宣伝内容の提供。