セミナー・勉強会・イベント詳細ティーセミナー：栄養指導にいかすための体調不調の根本原因の探り方

例えば、「貧血＝鉄を補う食事の提案」という栄養指導は誰もができます。

身体に起きている症状の根本原因を探り、そこからアプローチすることでオンリーワンな栄養指導となり、症状の根本改善へと導きます。

鉄不足を起している原因は「鉄の摂取不足なのか、胃の消化作用の低下なのか、腸の吸収不足なのか、血流の悪さなのか、それとも身体に炎症を起こしていて鉄が体内で利用できなくなっているのか、他の栄養素との関係か」を症状や血液検査、食事内容から判断します。

そして、そこからアプローチをすることで、身体を根本的に改善する栄養指導につながるのです。

具体的な症例を確認しながら、身体の構造を理解している栄養士だからこそできる栄養指導を一緒に考えていきましょう。