セミナー・勉強会・イベント詳細管理栄養士・栄養士ファーストステップ研修会

ねらい：医療及び介護・福祉施設、行政等に勤務する栄養士・管理栄養士に対して、専門職としての
　　　　基礎知識と実際に現場で働いている講師により、実践的な知識を身につけることができる。　

（1日目）　9月15日（土）
①オリエンテーション
②専門職としての役割と倫理
③摂食嚥下困難者への対応～食べる事への支援、基礎知識～
④栄養の指導と栄養ケアプロセス
⑤介護保険と診療報酬の理解と管理栄養士の役割

（2日目）　9月16日（日）
①日本人の食事摂取基準2015年版の考え方とその活用
②献立計画の考え方
③栄養マネジメントの基本（身体計測実習を含む）
④グループディスカッション