セミナー・勉強会・イベント詳細本当に役立つ栄養相談とは？～糖尿病を中心に相手目線を学ぶ～

17歳の時やせの2型糖尿病と診断され管理栄養士になった國枝加誉先生を講師に迎え、
患者と栄養士両方の目線をもつ先生から、『本当に役立つ栄養相談とは？～糖尿病を中心に相手目線を学ぶ～』を学びます！

〈講座内容〉
私は糖尿病患者としての療養生活を25年間続け、糖尿病医療に関わる熱い医療従事者の方々、患者仲間から多くの学びを得ました。自分の経験から、栄養士には各分野で本当に相手の役に立つ存在でいてほしい！と強く思っています。

患者さんや対象者の貴重な時間をいただいて行う栄養相談。
栄養士が陥りやすいのが、「あれ言わなきゃ」という自分目線です。それでは本当に役立つ内容の栄養相談はできません。
全ては相手のことをきちんと把握することから。そしてきちんと構成を立てることが重要です。
講座では、ワークも活用しながら
・本音を話したくなる対話の在り方
・相手の情報を把握する工夫
・問診で相手の本音を引き出すコツ
・病態や体のメカニズムをわかりやすく説明する
・達成しやすいゴール設定の仕方
・自然と腹落ち・決意できる時間構成　
を学んでいきます。