セミナー・勉強会・イベント詳細「機能性表示食品を正しく知ろう！」HNS栄養士支援講座

機能性成分について質問されるケースが増えていませんか？
機能性成分とは、基本的に５大栄養素以外の主にファイトケミカル等の成分のことを言います。
これらの成分の基本的な情報を栄養士は知らないことがよくあります。
食品の機能性とは何か？栄養素との違いは？トクホと機能性表示食品の本当の違いとは何か？など、正しい食品の機能性について総論と各論にわけてお話しします。
※昨年までHNSで実施していた「ファンクショナルフードアドバイザー資格講座」を2時間（講義のみ）にアレンジした講座です。資格取得はできません。

【講師】総論‐加藤里奈（HNS副会長・臨床栄養部部長）、
各論‐窪田あい（HNS事業本部部長）

申込
http://dresslegend.com/dressFiles/hns.kanri.form.html