セミナー・勉強会・イベント詳細相可高校・村林新吾先生の四季を味わう料理教室 「熊野地鶏」
熊野地方の旬の食材、この地域ならではの食材を使った料理教室。
講師は高校生が運営するレストラン「まごの店」や
ドラマ「高校生レストラン」でも有名な、 相可高校の村林新吾先生と生徒たち。
熱心で丁寧な指導が人気の教室。
今回は豊かな自然と清らかな水で育ち、あっさりした味わいとほどよい
歯ごたえが特徴の 「熊野地鶏」を使用。
≪スケジュール≫(予定)
9:30~10:00 受付
10:00~10:15 講師紹介・食材及び調理手順の説明
10:15~11:45 調理・片付け
11:45~13:00 試食・終了
※都合により予定時間を変更する場合があります。
≪持ち物≫ エプロン・三角巾
定員は24名、応募者多数の場合は抽選。
申込み期間は6月24日(金)~7月12日(火)
- カテゴリ
- 一般
- 主催
- 三重県立熊野古道センター
- 日程
- 2011/07/24 (日)
- 時間
- 10:00 ~ 13:00
- 開催地
- 三重県
- 会場
三重県立熊野古道センター
〒519-3625 尾鷲市向井12-4
- 参加費
2000円
- お問合せ先
三重県立 熊野古道センター
〒519-3625 三重県尾鷲市向井12-4
TEL:0597-25-2666/FAX:0597-25-2667
- メールアドレス
- info@kumanokodocenter.com
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