セミナー・勉強会・イベント詳細栄養学若手研究者の集い 第45回サマーセミナー

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サマーセミナーは、栄養学若手研究者の集いの恒例イベントです。

最先端の栄養学研究者による講演、開業栄養士・企業研究者の裏話・・・など、

貴重なお話を伺うことができます。



昨年(平成22年)は、著名な先生方のご講演や、

他では体験できない独自のセミナーがいっぱい詰まった3日間でした。



皆で、これからの栄養学について熱く語り合いましょう!





テーマ:ハーブ・スパイス・機能性食品と伝統医療




講演1 古代中世の医療とその歴史的証左

村木 二郎 先生(国立歴史民俗博物館研究部)




講演2 食品の機能とその研究法

-ライフサイエンスからのアプローチと展望-

関 泰一郎 先生(日本大学生物資源科学部)




講演3 中医薬について

沈 燕 先生(日本大学大学院生物資源科学研究科/中医師)




講演4 企業における研究開発-小麦の機能性研究-

池本 裕之 先生(日清ファルマ株式会社健康科学研究所)





講演5



食べ物のおいしさと香り

久保田 紀久枝 先生(お茶の水女子大学生活科学部)




講演6 漢方処方に対応する調剤薬局の現状

島村 剛史 先生(株式会社アシスト あやめ薬局/薬剤師)




講演7 スパイス入門

鳴神 寿彦 先生(ハウス食品株式会社ソマテックセンター)



その他、充実した内容が盛りだくさん♪





★お申し込み方法★



E-mailのみでの受け付けです。



氏名」「所属先」「住所」「電話番号」「メールアドレス」「会員・非会員の区別

を明記の上、下記の申し込み先にご連絡ください。



お申し込みをいただいた方には、必ずサマー代表(村木)より

確認メール(参加費振込願い)が届きます。

もし、1週間以上経過しても確認メールが届かない場合は、何らかのトラブルが発生している

可能性があります。お手数ですが、再度、お申し込み手続きをお願いします。



★お申し込み締切★

 平成23年7月30日

ただし、定員に達し次第、締め切らせていただきます。




★キャンセルポリシー★

 キャンセルは、秩父長瀞 養浩亭のキャンセルポリシーに準じます。

  • カテゴリ
    栄養士
  • 主催
    栄養学若手研究者の集い
  • 日程
    2011/08/26 (金) ~2011/08/28 (日)
  • 時間
    終日
  • 開催地
    埼玉県
  • 会場

    秩父長瀞 養浩亭

    埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1446
    TEL 0494-66-3131

  • 参加費

    会員  : 一般20,000円、学生15,000円
    非会員: 一般22,000円、学生16,000円

  • お問合せ先

    栄養学若手研究者の集い
    第45回サマー代表 村木 悦子
    (城西大学薬学部医療栄養学科)

  • ホームページ
    http://www.geocities.jp/eiyo_wakate/
  • メールアドレス
    eiyouwakate@gmail.com

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