セミナー・勉強会・イベント詳細食育シンポジウム～withコロナ社会の食を考える～

今回は京都大学総長であり、霊長類研究の第一人者である山極壽一氏による「食の進化とコミュニケーション：ポストコロナの時代を見据えて」と題した基調講演、豪華パネリストをお迎えして「withコロナ社会の食を考える」をテーマにしたパネルディスカッションを行います。
withコロナ社会に向け、京都府における食育の取組みを一層深め、私達が生きるうえで欠かせない「食」改めて考える機会にしていただきたいと考えています。
皆様の食育実践への第一歩として、是非ご視聴ください！

基調講演「食の進化とコミュニケーション：ポストコロナの時代を見据えて」
講師：山極壽一 氏(京都大学 総長)

パネルディスカッション「withコロナ社会の食を考える」
コーディネーター：佐藤洋一郎 氏(京都府立大学文学部特別専任教授)
パネリスト(50音順)：いしいしんじ氏(作家)
大原千鶴 氏(料理研究家)
松山大耕 氏(妙心寺退蔵院 副住職)
山極壽一 氏(基調講演講師)

本シンポジウムに関するアンケートに御回答頂いた方の中から抽選で10名に登壇者の著書をプレゼントします。