セミナー・勉強会・イベント詳細【無料】　東日本大震災下における外食産業の現状について

日本フードサービス学会



2011年度　第1回　研究部会



【通年のテーマ】



『震災時における企業としての社会的役割

～フードサービスが出来たこと・出来なかったこと・すべきであったこと』





【今回のテーマ】



「東日本大震災下における外食産業の現状について」





情報提供：



株式会社外食産業新聞社『外食日報』編集長　菅則勝氏

株式会社商業界　出版教育事業第３部　部長　千葉哲幸氏



コメント：



日本フードサービス学会　研究委員長　懸田豊

日本フードサービス学会　会長　青井倫一