セミナー・勉強会・イベント詳細【WEB講座】【栄養指導講座】 栄養指導のプロになる!明日から使える実践型講座

栄養指導講座　～カルテに強い栄養指導のプロ・管理栄養士になる～

～臨床分野で活躍できる栄養士に～

「栄養指導講座　基礎編・応用編」　

基礎編：カウンセリングスキルを学ぶ　/ 応用編：検査値データの意味・カルテから疾病関与への読み取りスキルを学ぶ

～心で寄り添う栄養指導とは～

「栄養指導講座　基礎編Ⅰ/Ⅱ」

Ⅰ　13:00～14:30　　Ⅱ　14:45～16:15　

栄養指導を行っているけど、これで良いの？と思った管理栄養士さんはきっと多いと思います。大学では学ばない「実践」の部分は、実際に対面で栄養指導をして、「生身の患者さんお一人お一人に向き合った実績から学んでいくもの」だと私どもは考えております。今回の栄養指導セミナーは栄養指導の入り口を学ぶ「ベーシック編」となっています。

指導が始まるやフードモデルを見せたり交換表の使い方を示したり。栄養指導はガイダンスだと思い込み、話すだけで満足してはいませんか？患者様に「分からないことは聞いてくださいね。」と伝えたきりで、不安そうにお帰りになる患者様の表情に目を背けていませんか？

病気を治そう、良くしよう、と思う気持ちは皆様がそれぞれ持っている気持ちです。その気持ちをいかにエネルギーに変え、行動に移していただくかが鍵となります。長年培い共に歩んできた食生活や食行動をわずかな指導の時間のみで容易に変えられるわけはありません。

前半90分は座学でコミュニケーションをとるために必要な基礎知識を学び、後半90分ではいくつかの症例検討で具体的に心のキャッチボールを行い、実践しながらヒアリングからラポールに繋げる方法を学びます。ほんの少し傾聴の方法を変えるだけでお普段は見えない感情の部分を読み取ることができる様になり、患者様が本当に言いたいことが何なのかが分かるようになり、表情や感情の変化にも気づくことができる様になります。

明日からでも使える形のワークスタイルで体温が上がるレッスン型セミナーの実感をして「このセミナーを受講して良かった！」と感じてお帰りいただけたらと思います。

今回の基礎編ではカウンセリング術を学び、次回の応用編では苦手意識をお持ちの方に得意になって頂くための「検査値データ・カルテの読み方」やそこから推察できる疾病のアプローチ方法を学びます。