セミナー・勉強会・イベント詳細食育健康サミット2024 「健康寿命延伸に向けたアプローチ～高齢期をいきいきと過ごすための食事と運動～」

座長：寺本民生 (帝京大学臨床研究センター センター長/ 寺本内科・歯科クリニック内科院長)

基調講演「日本食と健康長寿」
辻一郎(東北大学 名誉教授 / 東北大学大学院医学系研究科公衆衛生学分野 客員教授)

講演１「高齢期の健康課題と栄養療法の重要性」
荒木 厚 (東京都健康長寿医療センター糖尿病・代謝・内分泌内科フレイル予防センター長)

講演２「フレイル・サルコペニア対策のための運動と食事」
山田 実 (筑波大学 人間系 教授)

講演３「人生100年時代の栄養～高齢者は何をどう食べればよいのか？」
川口美喜子 (札幌保健医療大学大学院 教授 / 大妻女子大学 特任教授)

クロージング/サミットまとめ「健やかな高齢期のためにいまできること」
寺本民生 (帝京大学臨床研究センター センター長/ 寺本内科・歯科クリニック 内科院長)