セミナー・勉強会・イベント詳細九州伝統野菜フォーラム

 九州農政局では、管内の各地域で、さまざまな食育活動を行っている方々の情報発信の支援および関係者相互のネットワークづくりを推進するために交流会を開催しています。

今回の交流会は、「くらし・マイレージalliance（アリアンス）」主催による「伝統野菜フォーラム」とのタイアップ企画として行います。

「食育アイランド九州」参加団体等はもとより、農林漁業者、食品関連事業者、栄養士等、地域で食育を実践しておられる方、一般消費者等、今回のフォーラムに関心のある方はどなたでも参加できます。お気軽にご参加下さい。



◇第一部 伝統野菜フォーラム（主催：くらし・マイレージalliance）

         時間：13時15分～15時35分 

         主催：くらしマイレージ・alliance 

         内容：【基調講演】 

                       講師：大竹道茂氏（江戸東京・伝統野菜研究会代表）

                     【事例発表】

                        テーマ「九州の伝統野菜の事例報告」

                          1．福岡県（博多野菜の事例）                        中山 美由紀 氏

                          2．熊本県（ひご野菜の事例）                         光永 真由美 氏

                          3．鹿児島県（かごしま伝統野菜の事例）    今村 広嗣 氏

         定員：150名

◇第二部 「食育アイランド九州」九州交流会（主催：九州農政局）

         時間：15時50分～18時00分

         主催：九州農政局

         内容：地域農産物を活用した商品の開発やマーケティング等について、「NPO法人えがおつなげて 杉本 淳 氏」をファシリテータに迎え、その手法を学びます。地域資源をブランド化するのに必要な視点や、地域農産物を通じて地域活性化に繋げるためにはどのような視点が必要かが楽しく学べる参加型の講座です。

         定員：100名

◇第三部 ひご野菜セミナリオ ビストロプレミアム（主催：くらし・マイレージalliance）

         時間：18時30分～

         主催：くらしマイレージ・alliance

         内容：今回、出演された講師、事例発表者のご協力により、伝統野菜を使った料理で食事会を開催します。伝統野菜の新しい味を発見してみませんか？







申込方法：Faxで必要事項を記入の上、下記Fax番号までお送り下さい。



【必要事項】

1．名前 2．職業または所属 3．住所 4．電話番号 5．ご希望の部名（第一部、第二部、第三部）

 Fax 096-211-9700

電話でお申し込みの場合は、下記電話番号までお電話して下さい。

Tel 096-211-9111（内線4223 担当：長野、赤川）

 ※申込書や詳細についてはこちらをご覧ください。