セミナー・勉強会・イベント詳細かながわ食の安全・安心キャラバンＩＮひらつか

かながわ食の安全・安心キャラバンＩＮひらつか

放射能汚染と食の安全について

「かながわ食の安全・安心キャラバンINひらつか」では今、消費者のみなさんの関心が最も高い

と思われる「放射能汚染と食の安全」を今年度の重要なテーマとして取り上げます。 私たちの食

卓に上る食品の安全性の確保はどのように行われているのでしょうか。

今回は地元東海大学の工学部の大江教授をお招きして、放射能についての基礎的なお話や

実験を交えながら放射能の食品への影響などをわかりやすくご講義いただき、その後来場者の

皆様から日ごろ放射能や食品の安全に対して感じていること、疑問に思っていることなどについ

て質問をお受けしたいと思います。

休日の早い時間帯ですが、食品の安全性について考えてみませんか。ぜひこの機会にご参加

ください。