セミナー・勉強会・イベント詳細メニュープランニング&フードスタイリング体験レッスン&説明会
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メニュープランニング&フードスタイリング体験レッスン&説明会
テーマはハンバーグ…
どんなハンバーグにしよう? どんな形? そしてどんな盛り付け方?etc
実際に自分で考え、簡単なラフを描き、調理、そして盛り付け…
授業の一つでもある、メニュープランニングとフードスタイリングが体験できる説明会です。
現役フードコーディネーターでもあり校長の、堀尾誠一によるレッスンです。
シチュエーションによって、盛り付け方を変えるのも、フードスタイリングのひとつ。
いつもの盛り付けもプロのテクニックで大変身!家庭でもすぐに使える盛り付け方のコツや、
ちょっとしたテクニックも学べます。
レッスン終了後は、実際に盛り付けたお料理をみなさんでいただきます!
- カテゴリ
- 一般
- 主催
- HORIO・COOKING・SCHOOL
- 日程
- 2011/11/16 (水)
- 時間
- 18:30~
- 開催地
- 大阪府
- 会場
ホリオクッキング
- 参加費
無料
- お問合せ先
HORIO・COOKING・SCHOOL
〒540-0037 大阪市中央区内平野町2-1-14
都住創カレンズビル200
TEL/06-6910-7058 FAX/06-6910-7055
- ホームページ
- http://www.horiocooking.com/
- メールアドレス
- hcf@horiocooking.com
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