セミナー・勉強会・イベント詳細群馬県主催　こんにゃくレシピコンテスト

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■　群馬県主催　こんにゃくレシピコンテスト　■


栄養士戦隊☆×群馬の特産「こんにゃく」レシピコンテスト開催

 

こんにゃくの原料「こんにゃく芋」の生産量で、全国第１位、約９割のシェアを占める群馬県では、栄養士戦隊☆とタッグを組み、こんにゃくレシピコンテストを行います。 栄養士の豊富な知識と経験を活かして、バラエティに富んだレシピを提案していただき、こんにゃくの魅力の再認識、消費拡大に活用していきたいと考えています。

 

いつも控えめな存在のこんにゃくたちと向き合ってみるとまた新しい発見がありそうです！栄養士×こんにゃく　で何が生まれるでしょう？！！みなさまの素敵なレシピをお待ちしております。



■■■コンテスト概要■■■

■　レシピテーマ：群馬の特産「こんにゃく」を使った素敵レシピ！

主菜 副菜 ごはんもの デザートまで こんにゃくが使ってあれば、自由です。

「こんにゃく」とは、原料に「こんにゃく芋」、「こんにゃく粉」を使用したもので、その形態等は問わないものとします。



■　応募条件

（１）管理栄養士 栄養士 栄養士を目指す学生さんであること。

（２）お1人様 何点でもご応募いただけます。

（３）料理写真の添付必須です。※ぼけている、食材が不鮮明なものは不可

（４）メールでの応募となります。



■　応募方法

（１）まず、以下のサイトから仮登録を行って下さい。

　　　URL : https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=97734

（２） 仮登録をいただいた方に、募集要項、レシピシートのURLをお届けいたします。

（３）ダウンロードをしたレシピシートと写真を添えて。12月31日までに　メールでご応募ください。

（４）個人情報の取り扱いについて：

ご記入いただいた個人情報は、栄養士戦隊及び群馬県が、厳正な管理の下でお取り扱いし、事前連絡、資料送付、作品使用など本企画に関するお知らせに利用させていただきます。その他の目的で利用および提供を行うことはありません。

■　応募レシピの取り扱いについて

応募していただいたレシピは、当サイトで発表させていただくほか、今後、群馬県がこんにゃくＰＲの目的で利用させていただく場合があります。



■　応募者特典

1.仮登録いただくと　群馬県の野菜図鑑「群馬食材セレクション１００」をプレゼントいたします。

　　2.2011年1月29日（日）都内で開催予定ののこんにゃくイベント「ぐんまのこんにゃく体験デー　～「こんにゃく」レシピコンテスト最終審査会＆発表会～」にご招待いたします。



■　応募期間

　平成２３年１０月２０日（木）～平成２３年１２月３１日（土）

■　審査方法

（１） １次審査　書類選考

（２） ２次審査　レシピを再現、試食審査（最優秀候補３点及び各賞を決定）

（３） 最終審査　投票方式により、最優秀、優秀（二席、三席）を決定


■　入賞賞品

★　最優秀賞 　　１名 上州和牛サーロイン３ｋｇ 

★　優秀賞（二席　　１名 上州味紀行ロースハム400g、焼き豚300g詰め合わせ 

★　優秀賞（三席）　１名 上州麦豚ロース１ｋｇ＋バラ１ｋｇセット 

★　群馬県特別賞　　３名 旬の野菜詰め合わせ（きゅうり、フルーツトマト、ほうれんそう、やまといもほか）＋ぐんまちゃんぬいぐるみ 

★　アイデア賞　　　３名　　　　ぐんまのオリジナルいちご「やよいひめ」１箱（約300g×4パック） 


 

仮登録（レシピシートダウンロード）：　http://eiyoushisentai.com/event/20111017/subscribe/


応募詳細、コンテスト賞品、こんにゃく図鑑など詳しくは

http://eiyoushisentai.com/event/20111017/outline/

 

ご応募お待ちしております！

  • カテゴリ
    栄養士
  • 主催
    群馬県　協力：栄養士戦隊
  • 日程
    2011/10/20 (木) ~2011/12/31 (土)
  • 時間
    応募締め切り　2011.12.31
  • 開催地
    東京都
  • 会場

    発表イベントの会場は東京で行いますが、レシピの応募は、全国から募集しています！

  • 参加費

    無料

  • お問合せ先

    栄養士戦隊☆　こんにゃくレシピコンテスト事務局　（担当　浅野　みつどめ　内野）
    メール： konnyaku@eiyoushisentai.com
    フェイスブック：https://www.facebook.com/#!/eiyoushisentai

  • ホームページ
    http://eiyoushisentai.com/event/20111017/outline/
  • メールアドレス
    konnyaku@eiyoushisentai.com

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