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第47回日本食品照射研究協議会 教育講演会



共催     公益社団法人日本食品衛生学会/社団法人日本食品科学工学会/日本食品化学学会/日本防菌防黴学会/公益財団法人体質研究会





■研究発表

(ポスター発表)



10:30~12:00    

1)果物やドライフルーツへの放射線照射の効果

千葉悦子 (食のコミュニケーション円卓会議)



2)パプリカ粉末と食肉の混合物に添加されたBacillus属細菌の増殖動態の解析

阪井俊夫 (大阪府立大学地域連携研究機構放射線研究センター)



3)Bacillus属細菌芽胞の発芽過程・増殖挙動に及ぼす放射線効果

向原岳 (大阪府立大学地域連携研究機構放射線研究センター)



4)微弱発光分光分析による照射食品包装材の照射検知

廣庭隆行 (株式会社コーガアイソトープ)



5)アルキルシクロブタノン法における振とう抽出法の検討

堤智昭 (国立医薬品食品衛生研究所)



6)電子スピン共鳴法による放射線照射した乾燥果実および貝の検知

高附巧 (国立医薬品食品衛生研究所)



7)ESR計測による放射線照射害虫に誘導されるラジカルの緩和挙動の分析

鵜飼光子 (北海道教育大学大学院)



8)黒胡椒のESR検知法における粉砕粒度の影響

貝森良彦 (北海道教育大学大学院・日本原子力研究開発機構高崎量子応用研究所)



9)ESR法による甲殻類の照射誘導ラジカルの検討

亀谷宏美 (農研機構食品総合研究所)



■教育講演

13:30~17:30    



1.放射線・放射能の基礎とその計測技術 -福島原発事故の影響に伴う放射線計測-

中村吉秀 (社団法人日本アイソトープ協会)



2.食品の放射性汚染と低線量被ばくの健康リスク

甲斐倫明 (大分県立看護科学大学))



参加申込:

参加ご希望の方は、お名前、会員種別(正・団体・賛助会員、非会員)、

ご所属、弁当の要不要、懇親会の出欠をE-mail(メール不可の場合はFAX)にて

当事務局までお知らせください。





・受付は9:30開始です。役員会(9:30~9:55)、総会(10:00~10:25)がありますので、

役員、会員の方はご出席願います。



・ポスター発表者との情報交換等の時間を設けますので、弁当を用意いたします

(12:00配布予定)。弁当ご希望の方は参加申込時に「弁当要」とお知らせください。



・参加費および弁当代金(1,000円)は当日お支払いください。会員金額は、当協議会の正会員、

団体会員(3名まで)、賛助会員(6名まで)に適用いたします。大会参加費にはポスター発表要

旨代を含みます。



・このお申込みをもってご出席とさせていただきますので、当日は直接会場にお越しください。

出欠等に変更がありました時は、必ずご連絡くださいますようお願いいたします。

  • カテゴリ
    栄養士
  • 主催
    日本食品照射研究協議会
  • 日程
    2011/12/02 (金)
  • 時間
    受付9:30~
  • 開催地
    東京都
  • 会場

    アルカディア市ヶ谷(私学会館)
    〒102-0073 東京都千代田区九段北4丁目2−25

  • 参加費

        会員 / 3,000円  非会員 / 6,000円
       一律 / 4,000円

  • お問合せ先

    日本食品照射研究協議会
    FAX : 029-839-1552

  • ホームページ
    http://jrafi.ac.affrc.go.jp/
  • メールアドレス
    rafi@naro.affrc.go.jp

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