セミナー・勉強会・イベント詳細料理の基礎を短期で習得「基礎集中実践コース」

家庭料理の基礎を習得するための短期集中コースのご案内です。



定番の人気メニューの実習を中心に天然だしの飲み比べや包丁の

研ぎ方などレシピ以外の部分も網羅。また毎回課題がつき家でも

モチベーションを保ちながら、短期でパフォーマンスの高い、他には

無いスタイルの料理講座です。



料理教室を開設以来7年、「心身元気になる料理生活への支援」を

モットーに実践力をつけていただくべく少人数・マンツーマンの実習型で

運営して参りました。



「基礎集中実践コース」は数多のレシピの中から生徒さんに特に好

評をいただいている定番で、「基礎」と考えたときに知っておいて欲しい

メニューを選りすぐってラインナップしています。



この講座は少人数制で今期で7期目となります。

一般向けの講座でございますがここ数年、生徒さんの中には調理師

や栄養士、カフェ経営準備中、介護職と言ったご職業の方も活用いた

だき「効率よく、一皮むけたように学べた」と内容に高いご評価をいただ

いております。



なかなか、料理の基礎を学ぶ時間が無い、という方にぜひおすすめしたい

集中講座です。