セミナー・勉強会・イベント詳細文化講演「食文化と博物館 食べるフィールドワーク」
大学院国際人間学研究科国際関係学専攻と博物館の共催により、
文化講演を開催します。海外の食文化に精通した研究者をお招きします。
講師 : 石毛 直道 氏 (国立民族学博物館名誉教授、元館長)
題目 : 「食文化と博物館 食べるフィールドワーク」
司会 : 渡邊 欣雄 教授 (中国語中国関係学科)
場所 : 本学リサーチセンター 2階 大会議室
- カテゴリ
- 栄養士
- 主催
- 共催:大学院国際人間学研究科国際関係学専攻、中部大学民族資料博物館
- 日程
- 2012/02/08 (水)
- 時間
- 15:30~
- 開催地
- 愛知県
- 会場
中部大学リサーチセンター 2階 大会議室
- 参加費
入場無料、事前申込要
- お問合せ先
(電話)0568-51-9193
(FAX)0568-51-9194
(直通) minzoku@office.chubu.ac.jp
- メールアドレス
- minzoku@office.chubu.ac.jp
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