セミナー・勉強会・イベント詳細地産地消の仕事人と学ぶ・全国フォーラム

・ 参加者・定員

地産地消の仕事人、地産地消の推進に向けて課題を抱える地域の生産者や生産者団体・直売所関係者、

料理人、学校給食関係者、観光業者等、市町村・都道府県等行政担当者等

定員１８０名 ※先着順に受付致します。



・参加申込方法

下記事務局までＦＡＸ又はメールにてお申し込み下さい。

※申込締切は３月７日（水）。定員となり次第締め切り。

※分科会は各テーマ６0 名定員。第２希望までご選択頂けますが、いずれも定員を超えた場合については事務局側にご一任下さい。

※全体交流会（18:00～19:30）については、自慢の農産物・加工品等の持込・試食が可能です。参加される方は当日ご持参下さい（当

日調理および会場への事前配送等は不可）。



「地産地消の仕事人」の紹介 ↓

http://www.kouryu.or.jp/chisanchisho/shigotonin.html



後援：農林水産省（予定）



プ ロ グ ラ ム

１０：００ 開 場・受 付

１０：３０ 開 会・挨 拶

１０：４０ 地産地消の仕事人の紹介

１１：００ 地産地消の仕事人・活動報告（各３０分）

①（有）シュシュ 代表取締役 山 口 成 美 （長崎県大村市）

②ＪＡ雲南 営農部 次長 須 山 一 （島根県雲南市）

③御船が丘小学校 栄養教諭 福 山 隆 志 （佐賀県武雄市）



昼 食 休 憩・会 場 移 動（１２：３０～１３：３０）

１３：３０ 分 科 会（１００分）

※３分科会・各定員６０名※

～仕事人を核にテーマ毎の話し合いを進め、

今後の方向性を提起してもらいます～



A 地産地消の核となる農産物直売所

ＪＡ雲南 営農部 次長 須 山 一 （島根県雲南市）

（株）産直新聞社 代表取締役 毛 賀 澤 明 宏（長野県伊那市）

（株）小さな流通研究所 代表取締役 鎌 田 定 宗 （茨城県石岡市）

あいとうマーガレットステーション 館長 藤 関 明 雄 （滋賀県東近江市）

オフィスシンセニアン 代表 勝 本 吉 伸 （奈良県奈良市）



B 地産地消の食・商品開発

国府野菜本舗 代表理事 真 塩 光 枝 （群馬県高崎市）

エスポワール オーナーシェフ 藤 木 徳 彦 （長野県茅野市）

アジチファーム 代表 義 元 孝 司 （福井県福井市）

（株）満寿屋商店 代表取締役社長 杉 山 雅 則 （北海道帯広市）

山際食彩工房 代表 山 際 博 美 （福島県会津若松市）



C 地産地消を進める学校給食と食育

栃木市都賀学校給食センター 栄養教諭 中 田 智 子（栃木県栃木市）

五城目町立五城目第一中学校 主任学校栄養士 吉 原 朋 子（秋田県五城目町）予定

（株）総合フードサービス 代表取締役社長 長 嶋 信 司（新潟県新潟市）

越智今治農協 直販開発課長 西 坂 文 秀（愛媛県今治市）

御船が丘小学校 栄養教諭 福 山 隆 志（佐賀県武雄市）



１５：３０ 全 体 報 告 会（９０分）

～分科会で提起されたテーマ別今後の方向性を報告～

アドバイザー 食総合プロデューサー 金 丸 弘 美 （企画委員）

コーディネーター 東京農工大学大学院 教授 野見山 敏 雄（企画委員）

１７：３０ フォーラム閉会

１８：００ 全 体 交 流 会（～１９：３０）