セミナー・勉強会・イベント詳細はらくっつい宮城食堂

食べておいしい、体がよろこぶ大人の食育を追求してきた

丸の内シェフズクラブがプロデュースするシェフズランチ企画第7弾、

今回はそんな魅力的な宮城県の食材、宮城県のシェフたちとのコラボレーションです。



きっかけは東日本大震災において大きな被害を受けた

東北エリアの食材・食ブランドを応援する「Rebirth 東北フードプロジェクト」。



東北と丸の内のトップシェフたちが連携し、東北エリアの食材や伝統野菜を

使ったメニューを開発して消費活動につなげます。

しっかりと吟味した安全な食材を通じて東北の食ブランドの再生を目指しています。

決して一方通行ではないこのプロジェクト、丸の内のシェフたちも現地を訪れて

交流を図りながら、東北の食の魅力を発信しています。



"はらくっつい"とは宮城の方言で"まんぷく"のこと。

中華、イタリアン、フレンチのシェフが自信をもってお届けする「はらくっつい 宮城食堂」のメニューは、

どれも「いきなり、んめっ！」（すごくおいしい！）。

しっかり食べ比べて東北へ、宮城へ元気を送りましょう。





後援： 宮城県、フード・アクション・ニッポン推進事務局

協力： 一般社団法人　大丸有環境共生型まちづくり推進協会、一般社団法人　東の食の会、みやぎ・食の流通ネットワーク、株式会社東北ロイヤルパークホテル