セミナー・勉強会・イベント詳細世界でひとつ、オリジナル蔵ツアー（みそ）
みそ
北信濃でオリジナルみそ仕込み、小布施ツアー。
味噌しょうゆ蔵、酒蔵、ワイナリーの畑を巡り、豪商の館を訪ねます。
定員：45名
・昼食は、初日分のみ各自持参となります。
・車内講座で醸造の基本を、各蔵・工場で細部を学びます。
・詳細な日程等については、開催日の2週間前に郵送いたします。
- カテゴリ
- 一般
- 主催
- 東京農業大学エクステンションセンター
- 日程
- 2012/06/09 (土) ~2012/06/10 (日)
- 時間
- 7：30～18：50 集合7：20
- 開催地
- 東京都
- 会場
集合：農大本部棟前
解散：農大本部棟前18:50到着予定（交通状況で変動）【1日目見学場所】味噌［（有）酢屋亀本店：長野市］／味噌醤油［（有）塩屋醸造：須坂市］／酒［（株）遠藤酒造場］／豪商の館［田中本家博物館］／宿［平野屋：高山村山田温泉］
【2日目見学場所】味噌［（有）穀平味噌醸造場：小布施町］／酒［（株）枡一市村酒造場：小布施町］／昼食［「蔵部」：小布施町］／ワイナリーの畑［小布施ワイナリー：小布施町］
- 参加費
25,000円（移動バス代、豪商の館入館料、宿泊代、3食付、味噌仕込み代含む）
宅配は別途実費
- お問合せ先
東京農業大学エクステンションセンター
〒156-8502 東京都世田谷区桜丘1-1-1
TEL 03-5477-2562(10:00～16:00)
- メールアドレス
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