セミナー・勉強会・イベント詳細やまなしのワイン塾（甲府会場）

山日ＹＢＳグループ創業１４０周年記念事業

やまなしのワイン塾



ぶどう栽培からワイン醸造、料理まで、ワインの魅力を知ってもらい、

やまなしのワインが多くの人に愛される存在になるために、ワイン塾の開催が決定しました。



月１回、全６回コースです。

１１月はフルコースの料理付き！

10月は甲州市のぶどう園で講義、テストを実施



【日時】    

甲府会場（第1水曜日）　※ただし5回目のみ東京と同時開催です。

2012.6/6,  7/4,  8/8,  9/5,  10/13,  11/7　



【定員】

30名　



【カリキュラム】

山梨で活躍するワイン醸造家による授業。

そしてワインに合う料理を試食したり、ワインを利用したレシピを学びながら

毎回ティスティング方法や、表現のしかたを、ソムリエに学びます。



第1回　　山梨の風土、ワインの歴史

第2回　　山梨で生産されるワインぶどうと世界のぶどう

第3回　　ワインができるまで

第4回　　生産者で変わるワインの個性

第5回　　ぶどう畑＆ワイナリー見学＆ワインテストツアー　　

第6回　　最終回パーティ・修了式

※　主催者、講師の都合により内容が変更される場合があります。



【講師】    

多川　宏　（全６回担当　シニアソムリエ、Y-wine総支配人）

武井千周　（マンズワイン株式会社　勝沼ワイナリー）

渡辺直樹　（サントリーワインインターナショナル（株）　登美の丘ワイナリー）

池川　仁　（Team Kisvin 池川総合ブドウ園）

小山田幸紀　（株式会社ルミエール）

生駒　元　（メルシャン株式会社シャトー・メルシャン）

安蔵正子　（丸藤葡萄酒工業株式会社）

 

【受講特典】   

受講者全員に記念品、ディプロマ（修了証書）を授与。



期間中行うテストで上位5名には・・・・・

甲州市ぶどうの丘の年間試飲パスポート（1回1100円相当）、

東京日本橋Y-wineの食事招待券（5000円相当）をプレゼント



【申込方法】    

必要事項（①郵便番号・住所　②氏名　③性別　④電話番号　⑤メールアドレス　⑥受講会場　⑦ワインセミナー受講経験の有無）を記入の上、やまなしのワイン塾事務局までメール、ファックスでお送りください。



電話でも受付いたします。応募受付は定員となり次第終了とさせていただきます。



mail: 3121@ybs.jp　FAX: 055-231-3107 　（件名に「やまなしワイン塾受講希望」と記入）



申込いただいた連絡先に、受講料の払い込み方法などを連絡いたします。銀行・郵便振り込み、現金書留、または直接山日ＹＢＳ本社での入金確認をもって受付完了となります。



※1週間以内に連絡のない場合は、TEL 055-231-3121（やまなしワイン塾事務局 平日9：00～17：00）まで、お問い合わせください。



【後援】     甲州市

【協力】     株式会社サンティール、田崎真也ワインサロン