セミナー・勉強会・イベント詳細介護食士3級取得講座

高齢者（健常者）の心理と生理を学び、『おいしく・食べやすく・飲み込みやすく』といった調理技術を一緒に学んでみませんか？

授業内容

日常食から介護食、病態食まで要介護者に適した食事の調理技術を講義と実習全72時間で学びます。



介護食士概論　 ... 2時間

高齢者の心理　 ... 3時間

医学的基礎知識 ... 4時間

栄養学　　　　 ... 6時間

食品学　　　　 ... 4時間

食品衛生学　　 ... 6時間

調理理論・実習 ... 47時間

修了資格

社団法人全国調理職業訓練協会（厚生労働大臣許可）により、介護食士3級の認定証が受けられます。ただし、修了資格は原則として80%の出席と、試験の合否により判定します。

 

定員

30名　※定員になり次第、締め切らせていただきます。

日程

5月
12日(土)・20日(日)・27日(日)


6月
3日(日)・23日(土)


7月
8日(日)・22日(日)


8月
7日(火)・11日(土)・29日(水)


9月
1日(土)・15日(土)・29日(土)

受付期間：4月10日 ～ 4月27日





申込方法

お申し込みは郵送にて受け付けております。

「郵送用お申込書」を印刷していただき、必要事項をご記入の上、下記住所までご郵送ください。申込書が届きましたらご連絡いたしますので、下記銀行口座に受講料をお振り込み下さい。

受講料入金の確認ができましたら、資料を送付させていただきます。

郵送用お申込書[PDF]

郵送先

〒662-0833　兵庫県西宮市北昭和町9-32

兵庫栄養調製菓理専門学校　調理師科　担当　小関 朋子

TEL：0798-66-1981（代）　FAX：0798-66-5702

振込先

学校法人　兵庫栄養専門学校

三井住友銀行　西宮北口支店　普通　1198174

※振り込み手数料はご負担願います