セミナー・勉強会・イベント詳細ダシを極める３講座　３回完結

★体調を見直したい。大切な人へ食事から元気をあげたい

★ダシのことしっかり学んで自分でもやってみたい

と感じているすべての方にオススメです！



日本の伝統食のひとつである、ダシ。

本当のダシを体感してみませんか？　楽しく簡単にできますよ。



1）利きダシと椎茸ダシ・煮干ダシのお料理　　

　　　・手作り高野豆腐　・あずきごはん　・味噌汁

2）利きダシと一番ダシ・二番ダシのお料理

・加薬ごはん 　・春野菜の煮物　・お吸い物 　　　　　

3）利きダシと追いカツオのお料理

　　　・とろろそば 　・ダシ巻き卵　・おにぎり



ダシの引き方を丁寧にお教えします。試食＆デモあります。

詳細は・・・michikoland.blog16.fc2.com/blog-entry-708.html