セミナー・勉強会・イベント詳細第35回日本栄養アセスメント研究会

会長：

山東　勤弥（大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科　人間栄養学専攻 教授）



テーマ：

栄養アセスメントの神髄　－現在・未来へ－





1日目



■ 教育セミナー「栄養アセスメントの神髄　～栄養プランニングに直結した栄養アセスメント～」

1. 栄養アセスメントとは（身体構成成分の位置づけ）     山東　勤弥

2. 栄養スクリーニング法（MNA®の意義）     宮澤　靖

3. トピックス1：東日本大震災時の栄養管理     田村　佳奈美

4. トピックス2：MNA®＆MNA®CCメジャー     久連山　敦

5. 栄養投与量の設定（算出方法とその根拠）     雨海　照祥



2日目



■ 一般演題



■ ランチョンセミナー　    

多数精鋭の栄養サポートチーム

-管理栄養士が栄養学的に患者を診るために-     近森　正幸



■ 特別講演

特別講演1. 日本の高齢者医療の現状（仮題）     井川　誠一郎

特別講演2. 高齢者の栄養障害（仮題）     大荷　満生

特別講演3. リハビリテーション栄養（仮題）     若林　秀隆



■ 特別企画　ポスター展示

1. 栄養アセスメントの歴史

 2. MNA®コーナー



■ 企業展示



■ ドリンクコーナー