セミナー・勉強会・イベント詳細地産地消で“なごやめし”港区ご当地料理も作ろみゃあ

港区では、ブランド米「陽娘(ひなたむすめ)」を始め、野菜もさまざま収穫されています。

地球(人間)にやさしい“地産地消”をしながら、“なごやめし”に挑戦します。



講師は、あいち野外料理研究所代表・舘野尚文さん。

希望者は、託児グループ「くれよん」による託児を受けることができます。





申込締切日：

平成24年4月25日(水曜日)必着



対象・定員：

一般(中学生を除く15歳以上の方)・30名(うち託児は8名まで)



初回の持ち物：

筆記用具、エプロン、三角巾、手ふきタオル、ふきん



学習プログラム：

1 回目5月17日(木曜日)　

「名古屋コーチンで味噌煮込みうどん　手打ちめんに挑戦」



2回目5月24日(木曜日)　

「南陽ブランド米“陽娘”(ひなたむすめ)で天むす　かき揚げ、味噌汁付き」



3回目5月31日(木曜日)　

「赤味噌オムライス丼　どて飯にのせちゃえ！」



4回目6月7日(木曜日)　

「これぞご当地料理!? “港区ピザ”　具は一品持ち寄りで…」



5回目6月14日(木曜日)　

「なんでもOK? マイ“なごやめし”　作りたいもの！食べたいもの！」





申込方法：

「往復はがき」か下記の「電子申請等」からインターネットでお申込ください。