セミナー・勉強会・イベント詳細ユニバーサルデザインフード

介護する人にも

介護される人にも優しい

ユニバーサルデザインフード

～日本介護食品協会の挑戦～



講師　藤崎　享氏　(日本介護食品協議会　事務局長)　

　

『 食べる楽しみをすべての人に 』を合言葉に、食品メーカーだけでなく、素材や容器などの多くの企業が集まり、2002年に設立された日本介護食品協議会。

世界に例のない介護食品の統一規格「ユニバーサルデザインフード」について、産みの苦しみから便利な利用方法などを解りやすくお話いただきます。

新宿食支援研究会ＨＰ　　http://www15.atpages.jp/shinshokuken/