セミナー・勉強会・イベント詳細指導者のための健康栄養セミナー

この度、長寿健康食の日本代表とも言われ世界的にも注目されている「大豆」にスポットをあてて、栄養指導等の現場で実践に役立つ最新の情報を提供するとともに、栄養価の高い大豆を如何においしく食生活に取り入れるかを「実践レシピ」などにより楽しく学ぶセミナーを開催いたします。

多数の皆様のご参加をお待ち申し上げております。





第一部：講演

「どうして大豆が注目されるの？

～健康に役立つ様々な大豆の成分をご存知ですか～」

講師：熊本県立大学　名誉教授　菅野　道廣先生





第二部：大塚製薬様からの情報提供

「大豆を取り巻く環境の変化」





第三部：大豆に関する「実践レシピ」の紹介、デモストレーションと試食

「大豆を使ったお料理とスィーツ」

講師：公益社団法人全日本司厨士協会四国地方高知県本部





参加申込：

7月2日（月）までに栄養士会事務局へ

TEL：088－872－9411　FAX：088－855－5754



※この研修会は生涯学習振り替え認定の1単位となります。