セミナー・勉強会・イベント詳細大豆の科学とそのパワー
【首都大学東京オープンユニバーシティ 栄養士・管理栄養士対象講座】
大豆の科学とそのパワー
・大豆の品種と最近の大豆事情について
金沢学院短期大学食物栄養学科教授 加藤 哲郎
・大豆の加工特性と生理的活性について
・大豆イソフラボンの科学
首都大学東京教授 渡邊 容子
定員 28名
- カテゴリ
- 一般
- 主催
- 首都大学東京オープンユニバーシティ事務室(南大沢キャンパス内)
- 日程
- 2012/08/03 (金)
- 時間
- 10:30~16:15
- 開催地
- 東京都
- 会場
首都大学東京飯田橋キャンパス
千代田区飯田橋3-5-1 東京区政会館3階
- 参加費
受講料7,300円(別途入会金3,000円が必要)
- お問合せ先
首都大学東京オープンユニバーシティ事務室(南大沢キャンパス内)
TEL 042-677-2362 FAX 042-677-2364
- メールアドレス
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