セミナー・勉強会・イベント詳細介護食士学
介護食に関する知識、介護食を作る技術知識、実際に介護食を作ることができる技能を習得し、介護食士3級を目指す方のために行われる集中講座です。科目等履修生として介護食士演習を受講する前に、基礎的な調理学・栄養学・食品学・食品衛生学を学びます。
【１】2012/07/31(火)
調理理論・調理実習の基礎
栄養学基礎
【２】2012/08/01(水)
食品衛生学基礎
【３】2012/08/02(木)
食品学基礎
- カテゴリ
- 一般
- 主催
- 梅花学園 生涯学習センター
- 日程
- 2012/07/31 (火) ~2012/08/02 (木)
- 時間
- 9:00～
- 開催地
- 大阪府
- 会場
大阪府茨木市宿久庄2－19－5
梅花女子大学・梅花女子大学短期大学部＜茨木キャンパス＞
- 参加費
優待価格：13,500 円 / 一般価格：13,500 円
テキスト
『介護食士講座3級』（出版社：社団法人 全国調理職業訓練協会 税込価格：1，500円）
※このテキストは、科目等履修生として介護食士演習受講時も使用します。
- お問合せ先
梅花学園 生涯学習センター
TEL:TEL：072－643－6297 FAX：072－643－6319
- メールアドレス
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