セミナー・勉強会・イベント詳細SAIJIKI+（プラス）～8月の食材：かぼちゃ・バジル編～

旬の食材をテーマにしたセミナーと調理実習の2部構成です。

フランス料理KOJIMA　オーナーシェフ・小島 孔典氏を講師にお迎えし、

旬の食材を使ったレシピを教えていただきます。

一流料理人の技を間近で体感し、美味しい料理のコツを一緒に学んでみませんか？





【メニュー】

・かぼちゃの冷たいスープ

・仔羊のソテー バジリック風味



【定員】

12名程度



【講師】

小島 孔典 〈フランス料理KOJIMA〉