セミナー・勉強会・イベント詳細第38回愛媛県農山漁村ふるさとづくり推進大会

～ふるさとの食と農を考える集い～



食農教育や起業活動、地産地消に関する事例発表や基調講演、

会員が地域で伝承している郷土料理や行事食の展示など。

12時からは同会場にて、会員の心をこめた手づくり加工品

や新鮮な農産物の販売（パワフルママの元気市）も行います。





活動報告 

「役割を得て取り組んだ卵専門店「熊福」の経営」

四国中央市熊野智子氏（農家レストラン熊福）



「海のスイーツ「ていずいロール」」

西条市白石澄子氏（ていずい青のりクラブ）



基調講演

「食育のめざすゴールは「人間力」（仮称）」

食農教育研究家・食農教育アドバイザー川上一郎氏 （鳥取県）