セミナー・勉強会・イベント詳細第140回　日本臨床・公衆栄養研究会講演会「栄養士のための統計学」　

～指導効果を統計学的に分析する方法～

(公社）宮崎県栄養士会会長・南九州大学管理栄養学科教授の酒元誠治先生が、栄養指導の効果を客観的に評価するための統計的な手法について、数式を使わずに「わかりやすく」解説し、明日からの仕事の評価や学会発表・営業活動に役立つような内容でお話下さいます。

１．評価を前提とした栄養指導の設計

・栄養指導で何をどう変えたいのか

・誰もが認める「評価指標」の忍ばせ方

・評価指標としての食事調査

・評価に耐えうる栄養指導技術

2．解析ツールはエクセルとstatcel3（4,200円）のみ

3．模擬的な資料を用いての栄養指導効果の判定（付録）身長が測れなくても、ふくらはぎ周囲長からBMIを推計する回帰式の紹介