セミナー・勉強会・イベント詳細 食中毒を上手に勉強しよう♪
皆様、こんにちは（＾－＾）
管理栄養士勉強サイト代表・長井彩子です。
みなさんは、「食中毒」対策、できていますか？
（栄ちゃん）ばっちりよ♪手はちゃんと洗っているし！
日常生活での食中毒対策では、ありません（笑）
管理栄養士国家試験に出題される、食中毒の勉強の事です！
例えば、
・腸炎ビブリオ食中毒の感染源は？
・サルモネラ菌は、何度何分の加熱で死滅する？
・カンピロバクターの潜伏期間は？
・黄色ブドウ球菌の毒素（エンテロトキシン）は、耐熱性？易熱性？
・黄色ブドウ球菌食中毒の主な症状は？
・カンピロバクターによる食中毒は、夏期、冬期、どちらで多発する？
分かりますか？
（栄ちゃん）うーーーん！！感染源となる食品、耐熱温度、潜伏期間、毒素、症状、流行する時期のこと・・・
こんなにたくさんの特徴を覚えなければならないの！？
まだまだ、たくさんありますよ（笑）
さらに、これらの細菌性食中毒だけでなく、ウイルス性食中毒、自然毒食中毒（動物性自然毒、植物性自然毒）、化学性食中毒・・・
いろんな食中毒があるんですよ（＾－＾）
（栄ちゃん）ひぇーーー！！食中毒って、暗記さえすれば解けるというイメージだったけど、その暗記をするための部分が分からないし、多すぎるのよね。
だから、諦めそうになっちゃう（笑）
諦めたら、終わりですよ！！
ちゃーんと、学習のコツがあります。
ポイントは、
・整理すること
・暗記すべき部分を減らすこと
です（＾－＾）
２月４日から、管理栄養士勉強サイト無料メルマガで、具体的に、これらの食中毒の勉強をしつつ「学習のコツ」を学んでいきます。
勉強だけでなく、勉強の方法も教える！
それが管理栄養士勉強サイト♪
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第２７回管理栄養士国家試験が目前に迫った今、私から皆様へのプレゼントです！
そして、ナビゲーターは、管理栄養士勉強サイトの「新・効率のいい順で学ぼう」で登場する、栄ちゃんです！
（栄ちゃん）みんな！よろしくねー♪ここでも私がみんなの代わりにビシバシ質問していくわよ♪
メルマガなので、栄ちゃんの顔は見えませんが（笑）よろしくお願いします！
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＊メルマガのバックナンバーは、基本的には公開しないことにしています。 このチャンスを逃さず、しっかりと情報をGetしましょう！
＊画像：管理栄養士勉強サイトの「新・効率のいい順で学ぼう」で登場する、ごろ合わせのイラスト（長井彩子の作品（笑））です！
キャッサバの有毒成分：リナマリン
（キャッ！サバサバしたリナとマリン）
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- カテゴリ
- 栄養士
- 主催
- 管理栄養士勉強サイト・長井彩子
- 日程
- 2013/02/04 (月) ~2013/02/28 (木)
- 時間
- 午前7時ころ
- 開催地
- 東京都
- 会場
メルマガセミナーなので、会場はありません
- 参加費
無料
- お問合せ先
管理栄養士勉強サイト・長井彩子
- ホームページ
- http://eiyousi.net/
- メールアドレス
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