セミナー・勉強会・イベント詳細きょうと食育体験教室「楽しむ・深まる和菓子の世界」

きょうと食育体験教室「楽しむ・深まる 和菓子の世界」

茶道の文化とともに京都で広まり、進化した京の和菓子。

その歴史などのお話を聞いていただいた後、和菓子づくり 体験（菊の花/青もみじ）・試食等を行っていただきます。

対象者 ：小学6年生から一般

（親子又はお子様のみの参加も可）

定 員 ：40名

持ち物 ：エプロン、三角巾（バンダナ等）、タオル、

タッパ－（持ち帰る方）

講 師 ： 宮本 輝夫 さん (丸太町鳴海餅 店主)

和菓子職人。一級技能士の資格を持つ。

「味の匠京のﾌｰﾄﾞﾏｲｽﾀｰ（京都府食品産業協会認定）」や

「きょうと食いく先生（京都府知事認定）」として活躍。

和菓子の文化を伝える活動に励んでいる。

※体験では、京都府生菓子協同組合青年部のみなさまにもご協力いただきます。

申込締切＞平成25年5月31日（金）

※詳しい内容は下記ホームページにてご確認ください。