セミナー・勉強会・イベント詳細生活習慣病対策としてのビタミン・ミネラルサプリメントの活用

飽食時代の中、ビタミン・ミネラルなどの微量栄養素の不足が懸念されています。メタボリックシンドロームをはじめとした生活習慣病、がん対策に不足している栄養素をサプリメントで摂取する動きが出てきています。

本講座では、和洋女子大学家政学群教授で、（財）日本臨床栄養協会理事長の橋詰直孝氏により、ビタミン・ミネラルサプリメントの活用方法を紹介し、上手な選び方や使い方をご案内します。人間栄養学をベースに、臨床ビタミン学や栄養アセスメント、やせと肥満の病態、後期高齢者のQOLなどを研究課題にされています。



◎特に受講がお勧めな方：サプリメントの販売や製造に従事されている方、サプリメントアドバイザーを目指している方　など