セミナー・勉強会・イベント詳細認知症高齢者の「食の自立支援」について

－カリキュラム－

1・認知症について

2・認知症の方への食事支援ガイドライン

3・認知症の原因疾患・進行度による

嚥下機能の低下の速度、食べ方の特徴

4・食事をする環境とは

自立して食べることができるように

なるための支援とは

食事環境・自分ですくうことができる場合・

(重度)介助摂食の場合

 

対象     看護師、介護職、管理栄養士・栄養士

分野     栄養管理、施設経営管理、介護技術、高齢者リハビリテーション、居宅系サービス



講師     地方独立行政法人 東京都健康長寿医療センター 専門副部長　平野 浩彦 氏

定員    　70名