セミナー・勉強会・イベント詳細大地と食と人間と～大地が食を育て、食が人を創る～

60年前に比べて野菜のビタミン、ミネラルの含有量は１／１０以下になっています。化学肥料・農薬を使わず、自然の力で育てた野菜が人の育成や健康にどんな影響を及ぼすのかを、農業実践者の永澤徹と、管理栄養士の穴山幸が熱く語ります。人材育成に携わる方、子育て中のお母さん・お父さん、心身共に健康な第2の人生を過ごしたい方、こぞってご参加下さい。

講演・トーク主な内容：

・農夫 永澤徹の「食は人に良いと書く」を管理栄養士 穴山幸が分析 

・「食と栄養」について本当の事を知っていますか。農夫 永澤徹が自身の哲学を語ります。 

・農夫 永澤徹と管理栄養士 穴山幸が出会い「栄養・食・健康」について語る

日時：2014年2月6日18:45～20:45

プログラム：

 18:30－開場 

 18:45～19:15－穴山幸講演 

 19:15～19:45－永澤徹講演 

 19:45～20:45－永澤徹・穴山幸トーク 

 21:00：閉会

ルンズ・ファーム：http://www.luns-farm.com/

天地の湯：http://tenchinoyu.luns-farm.com/index.html 

ルンズ・アグリ倶楽部：http://www.luns-agriclub.com/

講師：永澤徹　1947年群馬県生まれ 

ルンズ・ファーム株式会社 代表取締役／ルンズ・アグリ倶楽部株式会社 代表取締役

幼い頃の爺様の教えで“食という字は人に良いと書く”と“食の自給無くして国の自立無し”の理念の基、2001年から赤城の地にルンズ・ファームを開墾。木を伐り、根を掘り起こして原野から現在のファームを完成した。完全無農薬によるぶどう栽培を通じ、世界で初めてのぶどうポリフェノールエキスを新潟薬科大学と共同開発。温泉・レストラン併設のルンズ・ファーム、会員制貸し農園「ルンズ・アグリ倶楽部」を運営。ワイナリーや自然農園の建設計画中。

講師： 穴山幸 　管理栄養士／株式会社 アミカウエル代表取締役

http://amicawell.wix.com/amicawell

女子栄養大学卒業後、サプリメントの企画開発会社、ダイエット食品会社を経て、細胞の栄養学「分子栄養学」と出会う。栄養の衝撃と感動をもっと広 めたい！と独立。食と栄養だけでなく血液の循環や浄化なども含めたホリスティックな健康を目指す。セミナー講師、パーソナルカウンセリング、コンサルタント業務を行う。小松川クリニック 非常勤管理栄養士。

お申し込み：お名前、ご連絡先、ご参加の旨をお伝え下さい。

TEL:045-548-3002

FAX:045-548-8432

anayama@luns-agriclub.com