セミナー・勉強会・イベント詳細メディケアフーズセミナー（ラショナルクッキングライヴ＆スズカン展示会同時開催）

７月２日（水）　　　　　　　　　（受付１０：００～）１０：３０～１１：３０　

Ａ‐１：　嚥下調整食のポイント　　～物性や栄養を考えよう～　　　　　　　定員３０名　　　　　　　　　　　　

主催　　　　ニュートリー株式会社　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　日本摂食・嚥下リハビリテーション学会において嚥下調整食学会２０１３が発表され、ますます

　　　　　　　嚥下調整食への要望が高まっています。

　　　　　　　今回は、嚥下調整食を物性や栄養の面から一緒に考えてみませんか？　

 

Ａ‐２：　タマゴの衛生管理について　　　　　　　　　　　　　　１１：４０～１２：１０

主催　　　　　キユーピー株式会社　　　　　

　　　　　　　食中毒の心配な季節となりました。そこで、毎日の献立に欠かせないタマゴの衛生管理に

　　　　　　　ついてお話しさせて頂きます。（美味しい試食付です！）

　　　　　　　☆セミナー前後には、出展メーカーのプレゼンテーションもございます

 

☆２０１４年７月３日（木）　　　　　　　　　（受付９：３０～）１０：００～１１：００

Ｂ－１：　簡単かしこいレシピで、みんな笑顔　　　　　　　　　　　　　　　定員３０名

　　　　　～常食からミキサー食の方までそのままレシピ～　　　　　　

主催　　　　　株式会社ふくなお　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　ふくなおが考える介護食のカタチ。咀嚼に障害のある方だけでなく、健康な方も一緒に食べられる

　　　　　　　安心なおいしさを提供。さらにかしこいレシピで手間のかかる食事の展開を楽々解決！！

 

Ｂ－２：　ミキサーで作る嚥下調整食　　　　　　　　　　　　　　　　１１：１０～１１：４０　

主催　　　　　株式会社クリニコ　

　　　　　　　固形化補助粉末「まとめるこeazy」とミキサーを使った“加熱いらず”簡単に作れる嚥下食を

　　　　　　　ご紹介いたします。

　　　　　　☆セミナー前後には、出展メーカーのプレゼンテーションもございます

■場所　　伊勢サンアリーナ　レセプションルーム

　　　　　三重県伊勢市朝熊町鴨谷4383‐４（会場詳細別紙にて）