セミナー・勉強会・イベント詳細「はじめての栄養指導」～知っておきたい3つのこと～

栄養指導が未経験の方、今後栄養指導をやってみたい方など、初めての方はもちろん、 経験がまだ浅く自信をつけたい方、ブランクがある方等にもご参加いただける基礎講座です。

さまざまな栄養指導のシーンをご紹介しながら、ポイントを説明、 仕上げはロールプレイングで体得するので、実践力が身につきます。 少人数制なので、気軽に質問できるのも魅力です。

 

【対象者】　　　　　

管理栄養士・栄養士の方、栄養指導に興味のある方

今後栄養指導をお仕事にしたいとお考えの方

栄養指導を体験してみたい方

 

【講座内容】

●GOAL：栄養指導に必要な基礎知識を身につける

1) 栄養指導するにあたって 知っておきたい３つのこと

2) シーン別　 症例からみる栄養指導の実際

3）実践型　ロールプレイング体験

 

【講師】

鶴田真子（つるた まさこ）

【管理栄養士/健康運動指導士/調理師/製菓衛生師/ニュートリマイスター協会理事】

企業の特定保健指導やクリニック・行政の栄養指導にたずさわるとともに、 ヘルシーメニューの提案や栄養・健康に関するセミナー・講演を多数行っている。 これまでに5000人以上の対象者に栄養指導を実施している。 近年話題の遺伝子検査をもとに、遺伝子ダイエット専門外来での食事や運動のコーチングも行っている。 留学中にル・コルドンブルーで仏料理・菓子をはじめ、各国料理を学んだ経験を生かし、ヘルシーで見た目にも美味しいメニューを提案する管理栄養士として活躍、さまざまな料理教室も開講している。

 

【開催日】　　　

1)2015年1月25日（日）　　

2)2015年2月22日（日）　

3)2015年3月29日（日）

 

【時間】　　　

1）11:00～13:00　　　　

2）15:00～17:00　

※内容は全て同内容です。全6回開催いたします。

 

【定員】

8名程度