セミナー・勉強会・イベント詳細おいしくてカラダにいい玄米の1day講座

玄米に含まれる栄養素が優れていることは皆さんご存知の通り。しかし、「おいしくない」「炊くのが面倒」･･･という声もよく聞きます。

本講座では、本格的な長時間炊き玄米から、いろいろな炊き方、玄米や玄米粉を使ったアレンジ料理までを一日で学べます。

実演、試食を交え、会話を楽しみながら講義を進めますので、初めての方でも安心してご参加いただけます。玄米に興味のあるあなた様からのご応募をお待ちしています。

 

【定員】

10名（最少開講人数3名）

 

【内容】

・お米の種類、栄養価比較

・玄米炊飯方法の違いの説明（いろいろな調理器具と炊き方）

・玄米パウダーの使用実演・試食（料理教室ではなく、講師の実演のみ）

・ライフステージ別の食べ方、風土と日本の食文化など

 

【講師】

管理栄養士 高須希代

食健 代表 千坂英樹