セミナー・勉強会・イベント詳細Food Guide講座2015　第5回「多種多様な世界の食卓〜」

Food Guide講座2015

第5回「多種多様な世界の食卓～日本人が良いと思う「食のおもてなし」押し付けになっていませんか？」

スポーツの世界的大会の日本開催に向け、各地で事前キャンプ招致合戦が始まり、インフラ等の整備はもちろん、選手のコンディション調整に影響を及ぼす食事にも、きめ細かい準備が必要となります。

来日する海外のアスリートや外国人に喜ばれる食事やサービスについて、これまでの実績や独自の調査結果などを整理してお伝えするとともにホスピタリティのプロフェッショナルである、塩島賢次氏より訪日外国人へのおもてなしについてお話しをしていただきます。

全国の自治体、宿泊施設、旅行会社、飲食店、栄養士必見の講座です！

■時間：2016年2月27日(土) 13:00～15:00

■会場：女子栄養大学 栄養クリニック

(東京都豊島区駒込3-24-3)

■講師：

塩島　賢次（日本ホテル株式会社顧問兼JPホテルグループ事務局長)

橋本 玲子（株式会社Food Connection 代表取締役、公認スポーツ栄養士）

■定員：70名（お申込み先着順）

■受講料：5,000円

■申込・問合せ先：

株式会社Food Connection　担当／朴沢（ほうざわ）

Tel/Fax: 03-6304-5375 (平日10:00～17:00)

E-mail：info@food-connection.jp

URL：http://food-connection.jp/food-guides/2485/

 

どなたでもご参加いただけますので、是非この機会に皆様お誘い合わせの上、ご参加ください！