セミナー・勉強会・イベント詳細栄養指導講座A（基礎編）

『栄養指導講座A(基礎編)』

この講座は栄養指導入門・初級講座です。栄養指導が未経験の方、経験が浅くまだ自信がない方、またどうしても指導が上手くいかずに悩んでいる方、ブランクがある方などに向けた講座です。

この講座の特徴　　　　　

　　少人数制であるため、気軽に参加でき、質問しやすい雰囲気である　　　　　

　　症例はすべて実例を用いるために、最終指導までの詳細がある　　　　　

 

【講座内容】

栄養指導A（基礎）

 【目的】栄養指導に必要な基礎知識と検査値を総合的に読み取る力をつけを身につける

               ※当日ご持参頂くもの・・・糖尿病交換表第７版　H25年11月発行、電卓

  1．最新情報について

　　　　　指導に関する最新情報をピックアップして紹介します

 

　2．食事記録を分析するための基礎知識

　　　　　・瞬時に食事の計算や換算をする方法

　　　　　・食習慣からバランスを読み取る方法

 

　3．生活習慣病とエネルギー・検査値（栄養素）との関連

　　　　　・疾患別に検査データとの関連を説明

　　　　　・検査値を複数組み合わせて問題点を絞る方法

　　　

 

 

【講師プロフィール】

及川美香子（おいかわ　みかこ）

管理栄養士　産業カウンセラー

藤女子短期大学食物栄養学科卒業後、病院、保健所、健診センター、

専門学校講師などを経て、現在神奈川県内のクリニック数箇所で

栄養指導を行う。そのほかに食育セミナー、民間のサービス機関での

特定保健指導、生活習慣病料理教室講師、企業向けの栄養教室や

セミナー講師などを務める。現在、フリーの管理栄養士として活動中。