セミナー・勉強会・イベント詳細長崎女子短期大学　開放講座「長崎食育学」　長崎料理

本学では平成23年度文部科学省 大学教育推進プログラムにより、

全学的な地域の食育の取組を始めています。



取組の柱である「長崎食育学」の授業はこれまで

食物栄養専攻の学生を中心に開講しておりましたが、

今年度より開放講座となり、広く一般市民の方々も

聴講出来るようになりました。



この講座は本学専攻教員をはじめ、

長崎の食のスペシャリストをお迎えし、

長崎の食文化について深く学びます。



【テーマ】　　　　長崎料理について